これまで経験した接待やその下見を通じて気づいたことや感じたことを書きます。お店選びをするときや接待の場で気をつけることなど、接待の幹事にとって参考になるようなことを共有したいと思っています。
1.サービスが良いお店を選ぼう：幹事が接待で冷や汗をかかなくてもよいお店を選ぶための注意点
2.下見での接客の良し悪しの見分け方：下見をするときにお店の接客の良し悪しを確認する方法
3.下見に行かずにNG店を見分ける方法：接待に使ってはいけないお店を下見せずに見分ける方法
4.ひとりあたり1万円のお店：ひとりあたり1万円のお店を選べば安心？
5.接待の予算の考え方：接待の予算として妥当な金額と、予算配分（食事とお酒のバランス）の考え方
6.接待に驚きは必要か？：幹事として知っておきたいグルメなお客さんに喜んでもらう方法
7.接待に使うお店の探し方：幹事として普段からお店の情報を収集するためのノウハウ
8.普段から足でお店を探そう：幹事として接待に使うお店を見つけるには通勤時の散歩がおすすめ
9.接待は1日にしてならず：接待の幹事は接待の前後にも仕事があります
10.使い慣れたお店をコンスタントに：あらゆる接待に柔軟に使える行きつけのお店を持ちましょう